レッドカラントの育て方 レッドカラントは スグリ科 スグリ属 に属する果樹になります 和名では フサスグリ(房酸塊)、または アカフサスグリ と呼ばれています。 樹形は落葉低木になり、樹高は1メートル前後に育ちます。 果実は小さな赤色の球形で、房のように連なって実がなります。 フランスでは別名グロゼイユと呼ばれ、ラズベリーやブルーベリーなどのベリー系の植物と同様に、病気や害虫に強く、育てやすい植物になり、特にヨーロッパでは人気のある果樹になります。 レッドカラントの実は、宝石のルビーの様な色合いに似ています。 酸味が強く生食向きではありませんが、ジャムやゼリー、果実酒などの加工に人気があります … “レッドカラントの育て方” の続きを読む
レッドカラントの育て方
