イタリアンパセリの育て方

イタリアンパセリの栽培 イタリアンパセリは、セリ科の二年草に属するハーブの仲間になります。 パセリと違ってイタリアンパセリの葉は平らで、パセリ特有のカールした縮れ葉ではありません。 セリ科特有の香りはしますが、パセリほどの強い香りはせずに、ソフトな香りがしますので、パセリよりも葉をたくさん使って料理に風味を加えることが出来ます。 イタリアンと言う名の通り、パスタやピザ、サラダなどの料理でよく利用されています。 このページでは、イタリアンパセリの育て方を、苗の植え付けなどの栽培記録の写真と共に掲載しておりますので、イタリアンパセリの育て方の一助としてご覧ください。 目次 イタリアンパセリの植え付 … “イタリアンパセリの育て方” の続きを読む

パセリの育て方 | ハーブの栽培方法

パセリの育て方

パセリの育て方 パセリは、セリ科の二年草に属するハーブの仲間になります。 二年草とは、春に植え付けた植物が、翌年に開花して花が結実し、種子を残して枯れていく植物のサイクルになります。 パセリは、18世紀末の日本にオランダ人によって持ち込まれたとされ、和名ではオランダゼリ(和蘭芹)とも呼ばれています。 パセリはみずみずしい濃い緑色の葉をしていて、葉は縮れておりカールしているのが特徴になります。 葉は料理に添えられて、抗菌作用、殺菌作用があるとされています。 目次 パセリの植え付け パセリの葉 パセリの葉の収穫 パセリの花 パセリの追肥 パセリの冬越し パセリのとう立ち パセリの植え付け ガーデン … “パセリの育て方 | ハーブの栽培方法” の続きを読む

ノイバラ バラの育て方

ノイバラ(野茨)の栽培 栽培している薔薇の台木から野バラが芽を出してきました。 接ぎ木部分の台木となった部分から出た芽は台芽と呼び、台芽かきという作業が必要になります。 台芽かきとは、伸びてきた台芽を付け根から切り取るようにして取り除く手入れになります。 台芽は、接ぎ木した薔薇よりも強く成長してしまう為、放置してしまうと接ぎ木された薔薇品種の方が負けて、 台木のノイバラの木になってしまいますので、台芽は台芽かきをして早々に取り除くようにします。 また、薔薇の台木は、おそらくロサ・ムルティフローラという種類の野ばら台木のようです。 ロサ・ムルティフローラは、日本に自生する野ばらのトゲのない選抜種 … “ノイバラ バラの育て方” の続きを読む

ブラックベリーの育て方 | ベリーの栽培方法

ブラックベリーの育て方

ブラックベリーの栽培 ブラックベリー (Blackberry) は、バラ科 キイチゴ属 に属するベリー類の仲間になります。 草丈は、低木に属しますのでおよそ3メートル程度まで育ちますが、枝の剪定や仕立て方によって草丈は調整ができます。 また、つる植物に分類されますので、他のつる性植物と同様にフェンスやオベリスク、行灯などに枝を誘引して仕立てることが一般的になります。 ブラックベリーの栽培品種としては、棘の無いソーンフリー品種が一般的な園芸品種になります。 ブラックベリーは、ブルーベリーやラズベリーなどと同様に、病気に強く、育てやすい植物になりますので、誰でも気軽にベリーの実の収穫を楽しめる植物 … “ブラックベリーの育て方 | ベリーの栽培方法” の続きを読む

ドラゴンフルーツの育て方

ドラゴンフルーツの育て方

ドラゴンフルーツの栽培 ドラゴンフルーツ(dragon fruit)は、サボテン科 ヒモサボテン属 に属する植物になり、中南米(メキシコ)の熱帯雨林が原産の果樹(サボテンの仲間)になります。 英語では、Pitaya(ピタヤ)とも呼ばれ、果皮は赤色、または黄色をしています。 果肉は、白色、黄色、赤色、など数種類があり、ホワイトピタヤ、イエローピタヤ、レッドピタヤなどとも呼ばれています。 また、果肉には胡麻状の種子がたくさん含まれており、キウイフルーツと似た食感になります。 日本でも沖縄や九州などの温暖な地域では、ドラゴンフルーツの栽培がおこなわれております。 最近では園芸コーナーなどで、ドラゴン … “ドラゴンフルーツの育て方” の続きを読む

植物撮影のカメラとレンズ

植物撮影のカメラとレンズ

植物撮影のカメラとレンズ 植物写真の撮り方 植物の栽培記録として写真を撮ることは、栽培記録としてはとても有効な方法になります。 例えばヒマワリの栽培の場合、種から育てるとして、発芽から開花までの様子を、詳細な栽培記録と共に写真に残せれば、画像を参考にして今後のヒマワリ栽培のヒントや手助けにもなりますし、栽培方法の参考写真があれば、より植物に対する理解も深まります。 例えば向日葵の栽培は、多年草ではないのでひと夏限りの栽培になります。 その様なこともありますので、大きく開花したヒマワリの花は、カメラでダイナミックに撮影して写真を保存しておけば、思い出としても記憶に残りますよね。 大事に育てた植物 … “植物撮影のカメラとレンズ” の続きを読む

バタースコッチ バラの育て方

バタースコッチ バラの育て方

バタースコッチ バラの育て方 バタースコッチ つる薔薇の品種紹介 バタースコッチは、つるバラ品種のバラに属します。 系統は、CL クライミングローズ。 花形は半剣弁平咲き、花の色はバタースコッチ色、つまりベージュ色や黄色がかった茶色い色合いの花が咲きます。 作出は、J&P アメリカ 作出年・発表年 1986年 になります。 バラの花の色は赤や白、そして黄色などが人気がありますが、 バタースコッチの様な独特な花弁の色合いのバラも、なかなか個性的です。 バタースコッチは、つるバラになりますので枝の誘引を楽しみながらの栽培が出来ます。 病気に強く、花付きも良く、生育旺盛ですので、思う存分つる … “バタースコッチ バラの育て方” の続きを読む

聖火 バラの育て方

聖火 バラの育て方

聖火 バラの栽培方法 つる聖火 つる薔薇の品種紹介 聖火には、木立ち性とつる性の二品種があり、この項ではつる性の聖火を掲載しております。 つる聖火は、ハイブリットティローズ(HT)の聖火の枝変わり品種になります。 系統は、CL、クライミングローズ(つるばら)に分類されます。 作出は、京成バラ園芸 作出年・発表年 1967年 です。 花形は、半剣弁高芯咲きになり、 花の色は、赤、ピンク系の縁に中心は白色の花が咲きます。 この項ではつる聖火の新苗からの育て方を、年間を通して記録しております。 つる聖火のバラの育て方、栽培方法の一助としてご覧ください。 目次 聖火 バラの苗の植え付け 聖火 バラの花 … “聖火 バラの育て方” の続きを読む

フェンネルの育て方 | ハーブの栽培方法

フェンネルの育て方

フェンネルの育て方 フェンネルの品種紹介 フェンネルの品種は主に、スイートフェンネルとブロンズフェンネルの二品種があります。 スイートフェンネルは、主に食用として、ブロンズフェンネルは観賞が目的の園芸品種として栽培されています。 この項では、主にスイートフェンネルの栽培方法を記載しております。 スイートフェンネルは、セリ科 ウイキョウ属 に属する多年生植物(多年草)になります。 そのため、株を上手に育てていれば、長い年月フェンネルの栽培を継続して楽しむことが出来るようになります。 さて、このページでは実際にスイートフェンネルの苗の植え付けから葉やフェンネルシード(種)の収穫まで、日々の手入れの … “フェンネルの育て方 | ハーブの栽培方法” の続きを読む

タイムの育て方 | ハーブの栽培方法

タイムの育て方

タイムの育て方 タイムの品種紹介 タイムは、シソ科 イブキジャコウソウ属 に属するハーブの仲間になります。 数あるハーブの種類のひとつとされていますが、タイムは幹や枝が木質化することで知られており、小低木に属する木に分類されます。 また、タイムは多年生植物(多年草)になりますので、株の更新を適切に行えば長い年月、栽培を継続することができます。 料理で使われるタイムの品種は「コモンタイム」が一般的になります。 コモンタイムは、料理の香り付けからハーブティーまで、食用として幅広く利用されています。 この項では「コモンタイム」の新苗の植え付けから、栽培の記録を細かく掲載しておりますので、コモンタイム … “タイムの育て方 | ハーブの栽培方法” の続きを読む