小カブの育て方・小カブの栽培方法

小カブの育て方

小カブの育て方・小カブの栽培方法 小カブの品種紹介 小カブは、アブラナ科 アブラナ属 の一年草になります。 原産はヨーロッパから中央アジアが原産地とされています。 日本では、古事記や日本書紀にも記載されるほど、栽培の歴史は古く、 古来よりカブの栽培は日本で定着してきました。 小カブは、はつか大根と似ている野菜になりますが、 小カブは、アブラナ科 アブラナ属、はつか大根は、アブラナ科ダイコン属に属します。 小カブは、丈夫で育てやすく、プランターでも栽培しやすいので、家庭菜園での野菜作りにおいて、人気がある品種になります。 小カブの収穫時期は、およそ50日程度で収穫出来ますので、短期間で野菜の栽培 … “小カブの育て方・小カブの栽培方法” の続きを読む

ブラックカラントの育て方 カシスの栽培方法

ブラックカラントの育て方 カシスの栽培方法

ブラックカラントの育て方 カシスの栽培方法 ブラックカラントは スグリ科 スグリ属 に属する果樹になります ブラックカラントは、クロスグリ(黒酸塊)、クロフサスグリ、カシス、 などとも呼ばれており、英語読みでは「ブラックカラント」、フランス語読みでは「カシス」と呼ばれております。 樹形は落葉低木になり、樹高は1.5メートル程度に育ちます。 果実は小さな濃い紫色の球形で、房のように連なって実がなります。 ブラックカラントは、レッドカラントと同様に、病気や害虫に強く、育てやすい植物になり、特にヨーロッパでは人気のある果樹になります。 ブラックカラントの実は、酸味が強く生食向きではありませんが、ジャ … “ブラックカラントの育て方 カシスの栽培方法” の続きを読む

はつか大根の育て方・ハツカダイコンの栽培方法

はつか大根の育て方

はつか大根の育て方・ハツカダイコンの栽培方法 はつか大根の品種紹介 はつか大根には品種がいくつかありますが、一般的にはラディッシュの名前で同一視されています。 はつか大根は、アブラナ科ダイコン属の一年草になります。 原産はヨーロッパになり「ラディッシュ」と言う呼び名でも有名です。 はつか大根は、球形小型で2cmほどの鮮紅色の大根になります。 はつか大根は、収穫までおよそ20日程度であることが名前の由来とされておりますが、 はつか大根の収穫は春と秋では、およそ30日から40日前後で収穫が出来ます。 はつか大根品種は、丈夫で育てやすく、プランターでも栽培しやすいので、 家庭菜園でも特に親しまれてい … “はつか大根の育て方・ハツカダイコンの栽培方法” の続きを読む

ソラマメの育て方 そら豆の栽培方法

ソラマメの育て方

ソラマメの育て方 そら豆の栽培方法 ソラマメの品種紹介 ソラマメ(そら豆)は、マメ科ソラマメ属 の一年草になります。 地中海沿岸から中央アジアにかけてが原産地とされています。 ソラマメノの名前の由来は、さやが空に向かってつくため「空豆」、 または、さやの形が蚕に似ていることから「蚕豆」、などと呼ばれています。 ソラマメの栽培は、家庭菜園においても、とても人気のある野菜になります。 家庭菜園初心者でも、そら豆の栽培はそれほど難易度は高くはありませんので、 収穫したソラマメは、そのまま塩茹でしたり、炒め物にしたりと、料理の種類も豊富ですのでお勧めします。 家庭菜園での野菜作りは、SDGs(エスディ … “ソラマメの育て方 そら豆の栽培方法” の続きを読む